El Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (OBSAN) de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras dio a conocer que más de un millón de hondureños enfrentan actualmente inseguridad alimentaria, una situación que podría empeorar de forma significativa en 2026 si no se implementan políticas públicas efectivas.
Según las palabras de la coordinadora del OBSAN, María Luisa García, el país se encuentra en un momento crítico debido a la combinación del cambio climático y la crisis económica, los cuales terminan siendo factores detonantes que reducen la producción de alimentos y limitan el acceso de miles de familias a la canasta básica.
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“Estoy segura de que para 2026, si no se crean nuevas políticas públicas o se fortalecen las que ya existen, esta cantidad de población en inseguridad alimentaria va a crecer”, aseguró la especialista.
El Observatorio también reiteró que el encarecimiento de los productos de primera necesidad, la falta de empleos y los fenómenos climáticos extremos están influyendo en crear aún más vulnerabilidad para sectores en pobreza, especialmente en zonas rurales.
Es por ello que expertos y académicos hacen un llamado al Estado para garantizar el derecho a la alimentación y evitar una crisis humanitaria.
Por último, señalan que la coordinación entre el Gobierno, los sectores agroalimentarios y las organizaciones sociales será clave para obtener estrategias sostenibles que permitan fortalecer la producción nacional, el acceso a alimentos y que este se pueda garantizar a toda la población.
